القرع - منتدى شباب ام ولد

القرع..طعام خارق بامتياز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعتبر القرع من الخضار الموسمية التي تظهر في فصل الخريف فقط
ويجهل الكثيرون فوائده الصحية العديدة.
فهو منخفض السعرات الحرارية فكل كوب منه يحتوي على 49 سعراً
حرارياً فقط.كما يحتوي على الالياف ما يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية.‏
ويحتوي لب وبذور القرع على فيتامينات (أ، ج ،أي)التي تحافظ على بشرة صحيةونضرة.
ويحتوي على الكاروتين، أوالمادة البرتقالية الملونة التي
يحولها الجسم الى فيتامين أ،والتي تحمي بدورها البشرة من التجاعيد وتزيد من
تألق البشرة،وتساعد في الوقاية من السرطان وامراض القلب.
ومع مضادات التأكسد الأخرى يساعد القرع على رفع القيمة الغذائية والصحية لأي وجبة طعام.‏
ويحتوي القرع على كمية وفيرة من الالياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم
(اكثر من الموز)، بالاضافة الى الزنك، الحديد واللوتين التي تعمل على تحسين
البصر، فالقرع أكثر فائدة من الجزر في تحسين البصر.‏
وبفضل غناه بالبيتاكاروتين،يحتوي القرع على مضادات
للالتهابات.فهومفيد للاشخاص الذين يعانون من التهابات المفاصل
والشدالعضلي وألم الدورة الشهرية،فتناول القرع يشبه تناول مخففات الالم.‏
لا يوجد تعريف حقيقي للطعام الخارق ولكنه يتكون من مجموعة من
الاطعمة الغنية بالموادالمغذية والفيتامينات والخصائص العلاجية والقرع ينتمي لهذه الفئة بامتياز.‏
لكم تحياتي
ودمتم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]