منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل
أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل هندسية ستيل فمرحبا به

روابط هامة
عزيزي الزائر الكريم عند التسجيل في المنتدى يرجى وضع اميلك الحقيقي ليتم ارسال كودالتفعيل عليه

هام : كلمة السر يجب ان تكون قوية
 
وفي حال كنت عضواً مسجلا لدينا ونسيت معلوماتك يمكنك طلب اسم المستخدم وكلمة المرور عبر الرابط التالي : طلب استعادة كلمة المرور
المواضيع الأخيرةقرار اداري بتحديد عدد المواضيع المسموح بها باليوم.     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الأحد أغسطس 30, 2015 7:40 am    من طرف لفظ (النور) في القرآن الكريم - منتدى شباب ام ولد     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  السبت فبراير 01, 2014 9:40 pm    من طرف ((أَبُو ذَرٍّ و القصة التاريخ الاسلامي     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 12:06 pm    من طرف الصراط : وصفه وأحوال الناس عند المرورعليه     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 12:03 pm    من طرف آيات الجهاد والقتال والنفير     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:56 am    من طرف ان الله اشترى من المؤمنين     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:54 am    من طرف الشجاع الأقرع     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:53 am    من طرف علاج الكبتاجون     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:51 am    من طرف لقد كفرت بالإستبداد - منتدى شباب ام ولد     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الإثنين ديسمبر 30, 2013 9:17 pm    من طرف جاءت سكرة الموت     من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty  الأربعاء ديسمبر 25, 2013 3:34 am    من طرف 
اللهم عليك ببشار واعوانه
اللهم عليك ببشار واعوانه
اذكر الله اخي المسلم
لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل - استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم  

 

 من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زمرده
عضو ملكي
عضو ملكي
زمرده


انثى
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 11:35 pm

من أطباق خروف العيد
ل
حم الأضحية من أشهى وألذ أنواع اللحوم التى يقبل
عليها الجميع بفرحة وسعادة يوم العيد
وحتي لا يسبب تناوله متاعب صحية او تخمة
لأفراد أسرتك عليك بإتباع تحذيرات أخصائيى التغذية ومنها‏:

‏-‏ حاولي قدر
الإمكان الإقلال من استعمال الدهون لأن لحم الضأن يحتوي علي نسبة مرتفعة منها‏.‏
‏-‏ قدمي مع لحم الضأن البقدونس مخرطا او السلطة الخضراء لأنها يقومان
بمهمة ضرورية وهي معادلة الدهون الموجودة في اللحم فتخففان من آثاره الضارة على
الجسم مع المساعدة علي هضم اللحم‏.‏
‏-‏ تجنبي تقديم حلوي دسمة مع اللحم ‏ حيث
إنه يحتوي علي نسبة عالية من الدهون‏، ‏يكفي تقديم الفواكه الطبيعية‏.‏

فخد اللحم المشوية بالبطاطا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
قطعة لحم خروف وزنة كيلوجرامين -
4
فصوص ثوم -
ملح -
فلفل أسود مطحون -
كيلو بطاطا -
حبتان بصل كبيرتان -
كوب ونصف الكوب من البندورة المقشرة -
نصف كوب مرقة لحم -
نصف كوب خل
تفاح -
ورقة غار -
قطعة دارسين(قرفة)صغيرة -
ملعتقان كبيرتان زبدة -
طريقة التحضير:
أولاً تمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ -
وتغرز فيها السكين الحادة في عدة أماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه إلى شرائح(حسب
عدد الشرائح)
ثم قومي بتتبيل لحم الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشوي -
ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم يجفف من الدهون -
تقشر شرائح البطاطا -
وتشرح الى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة الفخذ المشوية(الجزء المشرح الى
الاعلى)
وترش بعصير الليمون والملح والفلفل.
ثم توضع شرائح البصل فوق حبات -
البطاطا وتضاف اوراق الغار والدارسين والزبدة ومرقة اللحم الى الوعاء.
يعاد
الى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة اخرى مع تقليب اللحم من مدة الى اخرى ليصبح -
بنيا ومحمصا من كل الجوانب.
أخيراً يمزج اللحم ويوضع في الصحن التقديم الى
جانب البطاطا المحمرة ويقدم مزينا باغصان الغار او اي خضار وصحتين.
صحتين وعافية
مع تحيات اختكم في الله زمرده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراس
عضوهام
عضوهام
فراس


ذكر
عدد المساهمات : 1360
التقييم : 104
تاريخ التسجيل : 08/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 11:52 pm

اكلة ولا احلى
سلمت الايادي
يعطيك العافية
تقبلي تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد عماد الغرية الشرقية
عضوهام
عضوهام
احمد عماد الغرية الشرقية


ذكر
عدد المساهمات : 1247
التقييم : 96
تاريخ التسجيل : 22/08/2011

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 11:55 pm

والله شهيتوني على هاي الاكل اطيب
بصراحة اكلة حلوة
شكرا لك اختي

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد 49418
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الماضي
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اسيرة الماضي


انثى
عدد المساهمات : 565
التقييم : 96
تاريخ التسجيل : 29/09/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالثلاثاء نوفمبر 08, 2011 9:35 am

حرام عليك

شهيتينا هالاكل

اختيار موفق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراقي
عضو ذهبي
عضو ذهبي
العراقي


ذكر
عدد المساهمات : 522
التقييم : 122
تاريخ التسجيل : 17/09/2011

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالأربعاء نوفمبر 09, 2011 12:22 am

لم لم لم وجبه شهية تسلم الأيادي خيتي العزيزه وكل عام وأنت بالف خير...تحياتي
من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد 3155593382
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زمرده
عضو ملكي
عضو ملكي
زمرده


انثى
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2011 8:05 am

فراس كتب:
اكلة ولا احلى
سلمت الايادي
يعطيك العافية
تقبلي تحياتي

شكرا لمرورك الكريم اخي
بارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زمرده
عضو ملكي
عضو ملكي
زمرده


انثى
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2011 8:06 am

احمد عماد الغرية الشرقية كتب:
والله شهيتوني على هاي الاكل اطيب
بصراحة اكلة حلوة
شكرا لك اختي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحتين وهنا اخي
شكرا لمرورك الكريم
بارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زمرده
عضو ملكي
عضو ملكي
زمرده


انثى
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2011 8:08 am

اسيرة الماضي كتب:
حرام عليك

شهيتينا هالاكل

اختيار موفق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الف صحة اختي العزيزه
شكرا لمرورك الجميل
بارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زمرده
عضو ملكي
عضو ملكي
زمرده


انثى
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد   من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Emptyالإثنين نوفمبر 14, 2011 8:09 am

العراقي كتب:
لم لم لم وجبه شهية تسلم الأيادي خيتي العزيزه وكل عام وأنت بالف خير...تحياتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من أطباق الدجاج ... منتدى شباب ام ولد
» حلويات العيد 2011 : معمول بالتمر .. منتدى شباب ام ولد
» وداعا أيها العيد ************* منتدى شباب أم ولد
» طريقة تحضير كعك العيد - منتدى شباب ام ولد
» طرق مختلفة لعمل حلوى العيد ,,, منتدى شباب ام ولد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا :: {::مـــنـــتــديــات الاســرة والـمـجــتـمـع::} :: :: قسم المطبخ العربي والشرقي ::-
انتقل الى:  

السبت 15 من سبتمبر 2012 , الساعة الان 04:38:04 مساءً.


بدعم و تطوير من : نادر الرفاعي - Admin
- جميع الحقوق محفوظة لمنتدى شباب ام ولد - محافظة درعا -
Copyright 2009 - 2012 © shabab-umwalad.com
© phpBB
من أطباق خروف العيد ,,,, منتدى شباب ام ولد Forum