| | رموش الست .. منتدى شباب ام ولد |  |
|
+4Admin اسيرة الماضي دموع الورد زمرده 8 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
 |  موضوع: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 2:33 am | |
| رموش الست
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هي احدى أصناف الحلويات الشرقية الشهيرة، والتي يفضل الجميع شرائها جاهزة
ظنا منهم أنها عسيرة الصنع. جربي هذه الطريقة، ولن تملين من صنعها مرارا وتكرارا.
المقادير:
1/2 2 كوب دقيق
1/2 كوب
سكر
1/2 كوب جوز هند
2 بيضه
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكج بودر
1/2 1
كوب زبد
1 صفار بيضه مع فانيليا لدهن الوجه
1/2 1 كوب ماء ملعقة صغيرة
ليمون
عود قرفة
1/2 1 كوب سكر
طريقة التحضير:
تضرب البيض والفانليا جيدا ثم تضاف الزبدة والسكر ويتم الضرب لمده 3 دقايق .
يضاف جوز الهند علي الخليط ويتم خفقهم معا جيدا.
يضاف الدقيق والبيكج بودر، ويتم عجن الخليط جيدا
ثم تغطى العجينة وتترك في التلاجة لمدة ساعتين .
تخرج العجينة من الثلاجة، ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة في حجم التمرة
وتوضع في صينية مدهونه زبدة.
بشوكة قومي بعمل خطوط وتموجات على سطح الكرات برفق.
يدهن وجه الكرات بصفار البيضة مع الفانيليا .
ضعي الكرات في صينية داخل الفرن، حتى يحمر وجهها
ثم اخرجيها من الفرن واسقيها فورا بالشربات البارد
ثم رتبيها في طبق التقديم مزينة بجوز الهند.
صحتين وهنا
مع تحيات اختكم في الله زمرده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
 | |
دموع الورد
مراقب
عدد المساهمات : 4795
التقييم : 318
تاريخ التسجيل : 01/02/2011
| |
| | |
اسيرة الماضي
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 565
التقييم : 96
تاريخ التسجيل : 29/09/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 5:58 am | |
| حرااااااااااام عليك والله صايمين
فوق محنا جوعانين
م
ش
ك
و
ر
ة | |
|
| | |
Admin
المدير العام
عدد المساهمات : 9445
التقييم : 362
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 6:07 am | |
| | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 6:29 am | |
| - دموع الورد كتب:
- مشكورة أختي على الاكلة
يعطيك الف عافية تحياتي لك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مشكور على المرور العطر اخي ريلض
وصحتين وعافيه
تقبل تحياتي | |
|
| | |
عاشق الحرية
مشرف
عدد المساهمات : 4588
التقييم : 74
تاريخ التسجيل : 16/02/2011
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 7:56 am | |
| | |
|
| | |
رفاعي من ام ولد
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 481
التقييم : 29
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 2:51 pm | |
| | |
|
| | |
mousa23
عضوهام
عدد المساهمات : 1382
التقييم : 109
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الثلاثاء أغسطس 16, 2011 3:09 pm | |
| الله يعطيكي العافية
بارك الله فيك
جزاك الله الجنة | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد السبت أغسطس 20, 2011 7:19 am | |
| - اسيرة [color=darkblue]الماضي[/color] كتب:
- حرااااااااااام عليك والله صايمين
فوق محنا جوعانين
م
ش
ك
و
ر
ة مشكوره احتي اسيرة الماضي على المرور العطر والله كلنا صايمين بس شو نعمل منونس حالناتقبلي تحياتي | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد السبت أغسطس 20, 2011 7:23 am | |
| - Admin كتب:
- الله يعطيكي الف عافية
تحياااااتي لكيــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مشكور على المرور الطيب مديرناصحتين وعافيه رمضان مباركتقبل تحياتي | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد السبت أغسطس 20, 2011 7:27 am | |
| - ابو جعفر كتب:
- الله يعطيكي العافية
بارك الله فيكي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الله ايعافيك ابو جعفر مشكور على مروركتقبل تحياتي | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد السبت أغسطس 20, 2011 7:29 am | |
| - رفاعي من ام ولد كتب:
- مشكورة اختي على الحلويات الرائعة
تقبلي مروري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مشكور على المرور اخي رفاعيجزاك الله كل خيرتقبل تحياتي | |
|
| | |
dam3at amal
مشرفة
عدد المساهمات : 1060
التقييم : 33
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الأربعاء أغسطس 24, 2011 9:12 am | |
| [color=#000000][/coloمشكورة يا اختي على الوصفة الرائعة يسلمو ايديكي    r][i][b] | |
|
| | |
زمرده
عضو ملكي
عدد المساهمات : 6380
التقييم : 555
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
| | موضوع: رد: رموش الست .. منتدى شباب ام ولد الإثنين سبتمبر 12, 2011 1:19 pm | |
| | |
|
| | |
| | رموش الست .. منتدى شباب ام ولد | |
|
