أسرع وأشهى سندويتشات.. لتقوية ذاكرتك - منتدى شباب ام ولد

أسرع وأشهى سندويتشات.. لتقوية ذاكرتك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يجد الرجال صعوبة شديدة في الطهي، خاصة اذا كانوا يقيمون بمفردهم - سواء بسبب
العمل أو السفر أو أي سبب آخر - وبالتالي فإن أسهل الوصفات بالنسبة إليهم هي السندويتشات
كما أنها من أشهى الأطباق المحببة إليهم.
ما رأيكم أن نجعلكم تصنعوا أشهى السندويتشات، وأكثرها فائدة وقيمة غذائية في وقت واحد؟
اذا كنت تعاني من ضعف الذاكرة وقلة التركيز، فقط جرب هذه الوصفات الخمسة
بما تتضمنه من مقادير تساعد على تحسين الذاكرة وتقوية التركيز.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سندويتش الديك الرومي مع الكول سلو بالتوت البري:
لقدرته على مقاومة الأكسدة، فإن التوت البري يعمل على حماية خلايا المخ من التلف
ويحفز الخلايا المسئولة عن الذاكرة.
المقادير:
كوب لحم ديك رومي مقطع شرائح طولية
نصف كوب كرنب مقطع
ربع كوب جزر مقطع
بضع حبات جوز "عين جمل" مقطعة
ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقتان صغيرتان قشدة حليب
ملعقتان صغيرتان مايونيز
ملعقتان صغيرتان توت بري مجفف
الطريقة:
امزج جميع المكونات عدا اللحم، ثم افرد اللحم داخل السندويتش
وزينه بخليط الكول السلو والتوت البري.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اللحم البقري المشوي مع البصل المخلل:
هذا السندويتش يساعد على زيادة التركيز، لأن اللحم البقري غني بالحديد.
المقادير:
ملعقة صغيرة مايونيز
ملعقة صغيرة فجل مقطع
ربع بصلة مقطعة شرائح رفيعة
ملعقتان صغيرتان خل
ملعقة صغيرة سكر
بضع ورقات سبانخ طازجة
3 شرائح لحم بقري مشوي مقطعة
ملح وفلفل
الطريقة:
امزج السكر والخل، وارفعهما على النار
ثم اسكبهما على البصل واترك المزيج يهدأ.
امزج الفجل والمايونيز، وأضف الملح والفلفل، ثم افرد الخليط داخل الخبز، ورص
فوقه شرائح اللحم، وبعدها ضع البصل على الطبقة العلوية للخليط، وزينه بورقات السبانخ.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الشمندر المشوي مع الجبن الذائب
ربطت العديد من الدراسات بين تناول الشمندر بصفة دورية وبين سريان الدم داخل الجسم بانتظام
مما ينشط خلايا المخ ويحفزها للتركيز ويزيد قدراتها على التذكر
المقادير:
خمس ثمرات شمندر "بنجر" صغيرة
ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملعقة صغيرة بقدونس مقطع "أو جرجير أو طرخون"
ملعقة صغيرة بذور قرع مجففة
بضع أعواد من الكرفس المقطع جيدا
ملعقتان صغيرتان جبن كاسات كريمي
الطريقة:
ضع الشمندر في ورقة قصدير، ثم ضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف، ثم أخرجه من ورق
القصدير واتركه يبرد، وبعدها قشر القشرة الخارجية وقطعها حلقات.
في مقلاة، اطه بذور القرع جيدا، ثم اخلطها مع كريمة الجبن.
أضف الشمندر والكرفس، ثم قلب المزيج جيدا.
يمكنك تناول الشمندر هكذا، أو ضعه في سندويتش وزينه بالبقدونس المقطع.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السمك المدخن مع الكرفس والسبانخ والمايونيز
الكرفس يمنع تكون العناصر الكيماوية التي تتسبب في إجهاد المخ
أما السمك فهو غني بأحماض أوميجا 3 التي تحافظ على خلايا المخ.
المقادير:
شريحة سمك مدخن "سردين أو سلمون"
ملعقة صغيرة مايونيز
بضع أعواد من الكرفس المقطع شرائح
بضع ورقات من السبانخ
بضع قطرات من عصير الليمون
الطريقة:
افرد المايونيز داخل السندويتش، ثم ضع شريحة السمك المدخن، وبعدها ضع الكرفس عليه
وأضف بعض الملح والفلفل وعصير الليمون "حسب الرغبة".

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مغموس المايونيز
يمكنك تناوله كسندويتش منفصل، او اضافته لأي من الوصفات السابقة
للحصول على طعم ألذ وذاكرة حديدية،
المقادير:
بيضتان
ملعقة صغيرة مسترده
ملعقتان صغيرتان خل
نصف كوب زيت نباتي
ملح وفلفل
الطريقة:
افصل صفار البيض عن البياض، ثم ضع الصفار والمسترده والخل والملح والفلفل داخل
الخلاط "محضر الطعام"، وأثناء خلط المزيج، أضف قطرتين من الزيت، ثم أضف القليل
تدريجيا حتى يختلط المزيج تماما، واذا شعرت أنه كثيف القوام، أضف القليل من الماء إليه.
يمكنك تخزينه في الثلاجة، واضافته لأي سندويتش آخر .
لكم تحياتي
ودمتم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموووووووووووو
تميز رائع وجميل
تقبلوا تحياتي

لا عدمنا حسكم الراقي
وتواصاكم المشكور
بارك الله فيكم

مشكور اخي على هذه الوصفات الرائعة والمفيدة
والله الواحدبدورعلى اي شيء ينشط الذاكرة لانناننسى بشكل غير طبيعي
واحسن حل كل شيء طبيعي يكون اسلم ولايوجد له اي مضاعفات
دائما مواضيعك مميزة اخي سلمت يمناك وبارك فيك الرحمن
تقبل تحياتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فراس كتب:: يسلموووووووووووو
تميز رائع وجميل
تقبلوا تحياتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ياسين كتب:: لا عدمنا حسكم الراقي
وتواصاكم المشكور
بارك الله فيكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زمرده كتب:: مشكور اخي على هذه الوصفات الرائعة والمفيدة
والله الواحدبدورعلى اي شيء ينشط الذاكرة لانناننسى بشكل غير طبيعي
واحسن حل كل شيء طبيعي يكون اسلم ولايوجد له اي مضاعفات
دائما مواضيعك مميزة اخي سلمت يمناك وبارك فيك الرحمن
تقبل تحياتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» 6 طرق لتقوية ذاكرتك
» سندويتشات الشاورما ,,, منتدى شباب ام ولد
» الكركديه يعيد شباب القلب ويقتل الميكروبات - منتدى شباب ام ولد
» يلا شباب شوفوا ما اسهل هاللغز ... منتدى شباب ام ولد
» 6 طرق لتقوية الذاكرة