عبد السلام محمد الجمعة عضو فضي
عدد المساهمات : 200 التقييم : 4 تاريخ التسجيل : 29/09/2010
| موضوع: الخضراوات والفواكه تحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية الخميس أكتوبر 07, 2010 12:28 am | |
|
الخضراوات والفواكه تحد منخطر الإصابة بالنوبات القلبية توصلت إحدى الدراسات إلى أن تناول أكثر من خمس قطع من الخضراوات والفواكه يوميا يقلص من خطر
النوبات القلبية.
وذكرت مجلة لانسيت أن الأشخاص الذين يتناولون ما بين ثلاث إلى خمس قطع من الخضراوات والفواكه يوميا
يقلصون من الخطر بنسبة 11 % مقارنة بمن يتناولون أقل من ثلاث قطع.
وتوصل الباحثون في جامعة لندن من خلال دراستهم للمعطيات التي أجريت على 257 ألف و500 شخص
إلى أن النسبة كانت 26% أقل لدى الأشخاص الذين تناولوا أكثر من خمس قطع.
وتقول وزارة الصحة البريطانية إن تناول خمس قطع يوميا أو أكثر يقلص من خطر التعرض لأمراض القلب
والسرطان وغيرها من المشكلات الصحية.
وتعتبر الأزمة القلبية ثالثة الأسباب المؤدية للوفاة والسبب الرئيسي المؤدي إلى الإعاقة في معظم الدول
المتقدمة.
وقد اعتمد الباحثون في دراستهم على معطيات تم تجميعها من 8 دراسات سابقة تم إجراؤها في كل من
اوروباواليابان والولايات المتحدة.
فوائد عديدة
وقال الدكتور فينج هي وهو رئيس فريق البحث إن اتباع حمية ترتكز على تناول الكثير من الخضراوات
والفواكه
يمكنها أن تساعد أيضا في تقليص خطر الإصابة ببعض أمراض القلب والشرايين وبعض أنواع السرطان.
وبدوره قال البروفسور ماكجريغور الذي شارك أيضا في الدراسة إنه اكتشاف جيد.
لأنه يبين أن كمية الخضراوات والفواكه التي ينبغي أن نتناولها يوميا تفوق خمس قطع.
وتحتوي الخضراوات والفواكه على الكثير من المواد المغذية كفيتامين سي وكاروتين بيتا والبوتاسيوم
بالاضافة إلى البروتينات النباتية وألياف الحمية.
كما أنها لا تحتوي إلاعلى نسب ضعيفة من السعرات الحرارية والدهون.
إلا أن الباحثين يشككون في أن يكون البوتاسيوم هو سبب منع وقوع الأزمات القلبية.
ويقول البروفسور ماكجريغور: نعرف أنه عندما تعطي لشخص ما مزيدا من البوتاسيوم فإن ضغط دمه
ينخفض بشكل كبير.
وعندما ترفع عدد قطع الخضراوات والفواكه من ثلاث إلى خمس قطع أو أكثر في اليوم فإن نسبة
البوتاسيوم في الجسم ترتفع بنسبة 50 % .
والسلام عليكم
| |
|
رامز الرفاعي عضوهام
عدد المساهمات : 1249 التقييم : 42 تاريخ التسجيل : 09/09/2010
| موضوع: رد: الخضراوات والفواكه تحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية الخميس أكتوبر 07, 2010 3:51 am | |
| | |
|
ABU YOUSUF مستشار اداري
عدد المساهمات : 9271 التقييم : 927 تاريخ التسجيل : 07/09/2010
| موضوع: رد: الخضراوات والفواكه تحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية الخميس أكتوبر 07, 2010 10:37 am | |
| يعطيك العافيه ابو ادهم
موضوع رائع ومفيد
لك تحياتي
ودمتم | |
|
soufia عضوخيالي
عدد المساهمات : 1563 التقييم : 40 تاريخ التسجيل : 07/09/2010
| موضوع: رد: الخضراوات والفواكه تحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية الخميس أكتوبر 07, 2010 5:48 pm | |
| | |
|