منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل
أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في الأربعاء ديسمبر 31, 1969
آخر عضو مسجل هندسية ستيل فمرحبا به

روابط هامة
عزيزي الزائر الكريم عند التسجيل في المنتدى يرجى وضع اميلك الحقيقي ليتم ارسال كودالتفعيل عليه

هام : كلمة السر يجب ان تكون قوية
 
وفي حال كنت عضواً مسجلا لدينا ونسيت معلوماتك يمكنك طلب اسم المستخدم وكلمة المرور عبر الرابط التالي : طلب استعادة كلمة المرور
المواضيع الأخيرةقرار اداري بتحديد عدد المواضيع المسموح بها باليوم.     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الأحد أغسطس 30, 2015 7:40 am    من طرف لفظ (النور) في القرآن الكريم - منتدى شباب ام ولد     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  السبت فبراير 01, 2014 9:40 pm    من طرف ((أَبُو ذَرٍّ و القصة التاريخ الاسلامي     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 12:06 pm    من طرف الصراط : وصفه وأحوال الناس عند المرورعليه     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 12:03 pm    من طرف آيات الجهاد والقتال والنفير     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:56 am    من طرف ان الله اشترى من المؤمنين     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:54 am    من طرف الشجاع الأقرع     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:53 am    من طرف علاج الكبتاجون     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الجمعة يناير 10, 2014 11:51 am    من طرف لقد كفرت بالإستبداد - منتدى شباب ام ولد     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الإثنين ديسمبر 30, 2013 9:17 pm    من طرف جاءت سكرة الموت     اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty  الأربعاء ديسمبر 25, 2013 3:34 am    من طرف 
اللهم عليك ببشار واعوانه
اللهم عليك ببشار واعوانه
اذكر الله اخي المسلم
لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل - استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم  

 

 اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد

اذهب الى الأسفل 
+3
Admin
Madridi
زهرة النرجس
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة النرجس
زهرة المنتدى
زهرة المنتدى
زهرة النرجس


انثى
عدد المساهمات : 6975
التقييم : 263
تاريخ التسجيل : 07/09/2010

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 4:01 am

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خفيفة
وسهلة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية وتعتبر مثالية للنباتيين على وجه الخصوص
مدة الطهي والتحضير 50 دقيقة
تكفي أربعة
أشخاص
المقادير:
حبة باذنجان كبيرة
زيت عباد الشمس للقلي
(يمكن خلطه بقليل من زيت الزيتون حسب الرغبة)
400 جرام سباجيتي مسلوقة وقاسية
بعض الشيء
400 جرام طماطم مبشورة جيدا
60 مللي لتر زيت زيتون بكر
عود كراث
كبير مفري
فص ثوم كبير مفري
حبة فلفل أحمر حار مقطعة شرائح رفيعة (حسب
الرغبة)
10 حبات طماطم صغيرة (شيري) مقطعة لأنصاف
10 ورقات ريحان
أخضر
ملح
جبن بارميزان مبشور

الطريقة:
1- تقطع
ثمرة الباذنجان إلى نصفين بالقشرة الخارجية، ثم يقطع نصف إلى شرائح رفيعة هلالية
والنصف الآخر إلى شرائح طولية.
2- ضعي كمية مناسبة من الزيت في قدر عميق لقلي
الباذنجان، وسخنيه على النار.
3- اقلي الشرائح الهلالية حتى يصير لونها
ذهبياً، ثم صفيها على مناشف ورقية.
4- اقلي الشرائح الطولية بنفس الطريقة
السابقة.
5- رشي الملح على الباذنجان.
6- ضعي زيت الزيتون في قدر آخر
على النار وابدئي في تشويح الكراث على نار هادئة حتى يصبح طرياً.
7- أضيفي
الثوم والفلفل الحار، واستمري في التقليب لمدة 2-3 دقائق أخرى.
8- أضيفي
الطماطم المبشورة وقلبي لمدة 4-5 دقائق.
9- أضيفي بعض الملح.
10- أضيفي
أنصاف الطماطم الصغيرة وقلبي لمدة دقيقة واحدة تقريبا
ثم ارفعي القدر من على النار
حتى لا تذبل الطماطم.
11- أضيفي السباجيتي إلى القدر، وقلبي جيدا على نار
متوسطة إلى عالية لثوان قليلة.
12- أضيفي الباذنجان وقلبي برفق حتى لا يهترئ
الباذنجان.
13- ضعي المكرونة في الأطباق، وزينيها بأوراق الريحان ومبشور
الجبن البارميزان.
صحتين وعافيه
تقبلوا تحياتي
رمضان كريم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Madridi
عضو فضي
عضو فضي
Madridi


ذكر
عدد المساهمات : 397
التقييم : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2010

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 4:58 am

الله يسلم دياتك اخت زهرة النرجس على هذه الوصفة ...


والله الطليان عجيبين ..معكرونة بالباذنجان!


الظاهر انها لذيذة بس لازم تضبط بالاول مشان تطلع نفس اللي بالصورة

بس كل كلامك خاص بالاناث "اضيفي، ضعي، رشي" يعني الرجال يطلعوا من هون scratch



كل الشكر لك على مجهودك

تقبلي تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin


ذكر
عدد المساهمات : 9445
التقييم : 362
تاريخ التسجيل : 20/08/2010

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 6:43 am

الله يعطيكي الف عافية اختي
سلمت يمناكي على هذه الطبخة
تحيااااااتي لكيـ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فهد الرفاعي
عضو ملكي
عضو ملكي
فهد الرفاعي


ذكر
عدد المساهمات : 2423
التقييم : 188
تاريخ التسجيل : 12/06/2011

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 7:04 am

الله يعطيكي الف عافية على الوصفة
تقبلي تحيااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الحرية
مشرف
مشرف
عاشق الحرية


ذكر
عدد المساهمات : 4588
التقييم : 74
تاريخ التسجيل : 16/02/2011

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 8:05 am

الله يعطيكي الف عافية على الوصفة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تقبلي تحيااتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mousa23
عضوهام
عضوهام
mousa23


ذكر
عدد المساهمات : 1382
التقييم : 109
تاريخ التسجيل : 22/06/2011

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 8:28 am

الله يعطيك الهافية
جزاك الله الجنة
بارك الله فيكي على الاكلة الرلائعة
جزاكي الله
مشكوررررر على الموضوع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mousa23
عضوهام
عضوهام
mousa23


ذكر
عدد المساهمات : 1382
التقييم : 109
تاريخ التسجيل : 22/06/2011

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 8:29 am

لكي احلي تقيييييييممممم م م م
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
مراقب
مراقب
دموع الورد


ذكر
عدد المساهمات : 4795
التقييم : 318
تاريخ التسجيل : 01/02/2011

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد   اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 8:33 am

مشكورة أختي على الموضوع والطبخة
يعطيكي الف عافية تحياتي لك

اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد 3308382343
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خفف وريح على جهازك بهذه الطريقة - منتدى شباب ام ولد
» الدجاج في رمضان على الطريقة اللبنانية,,, منتدى شباب ام ولد
» الطريقة الصحية لتناول الطعام فى رمضان - منتدى شباب ام ولد
» مرق الدجاج على الطريقة السورية
» الدجاج على الطريقة التركية....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب قرية ام ولد - محافظة درعا :: {::مـــنـــتــديــات الاســرة والـمـجــتـمـع::} :: :: قسم المطبخ العربي والشرقي ::-
انتقل الى:  

السبت 15 من سبتمبر 2012 , الساعة الان 04:38:04 مساءً.


بدعم و تطوير من : نادر الرفاعي - Admin
- جميع الحقوق محفوظة لمنتدى شباب ام ولد - محافظة درعا -
Copyright 2009 - 2012 © shabab-umwalad.com
© phpBB
اسباجيتي بالباذنجان على الطريقة الإيطالية .. منتدى شباب ام ولد Forum